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Nahost

Hauptgerichte

Bulgur and Lamb Pilaf (Burghul Bedfeen)
Bulgur and Lamb Pilaf (Burghul Bedfeen)
Potato Kibbeh Pie
Potato Kibbeh Pie

Suppe

Linsensuppe mit Feigen und Schafskäse
Linsensuppe mit Feigen und Schafskäse

Salate

Grilled Aubergine Tabbouleh
Grilled Aubergine Tabbouleh

Beilagen

Zucchini and Pita Hash
Zucchini and Pita Hash
Eggplant Fritters and Dip
Eggplant Fritters and Dip

Nachspeisen

Egyptian Bread Pudding (Oum Ali)
Egyptian Bread Pudding (Oum Ali)